Amor que cura Por Christiane Fonseca
Café sem censura Por Savio de Carvalho
Cantinho literário Por Regina Rousseau
Coisas da vida Por Aline Castro Machado
Comportamento Empreendedor Por Vanessa Espíndola
Crônicas lorenenses Por Olavo Rubens
Direito em pauta Por Marina de Almeida
É isso Por Jose Aurelio
Em poucas palavras Por Nelson Pesciotta
Espaço do Lions Por Lions Clube de Lorena
Espaço do Rotary Por Rotary Club
Falando de teatro Por Caio de Andrade
Falando sério Por João Barbosa
Filatelia Por José Antonio
Flashes Históricos de Lorena Por João Bosco
Inclusão além dos sentidos Por Luciane Molina
Letras em movimento Por Academia de Letras
Maria Luiza Por Maria Luiza Reis
Minuto Reitor Por Wellington de Oliveira
Mundurukando Por Daniel Munduruku
O saber acontece Por Adilson Gonçalves
Outros papos Por Mafu Vieira
Perai, vem cá Por Academia Jovem de Letras
Pra casar! Por Ana Faria
Psicologia: da infância à melhor idade Por Meg Lorenzo Castilho
Viva bem, viva saudável Por Empório Macadâmia
Vivendo com arte a nossa cultura Por AllarteIngredientes:
– 800 g de camarão
– 800 g de mandioca
– 200 g de cebola
– 80 ml de leite de coco
– 80 ml de azeite de dendê
– 120 ml de creme de leite fresco
– 5 g de sal
Modo de fazer:
Descascar e cozinhar a mandioca em água e sal. Depois de cozida, passar no liquidificador, com um pouco do caldo de cozimento e um pouco do leite de coco, transformando em um purê. Reservar.
Em uma frigideira, refogar no azeite de dendê a cebola picada e o camarão. Depois de refogar, acrescentar o purê previamente reservado, com o restante do leite de coco e deixar ferver. Após, agregar o creme de leite. Servir.
Receita enviada pelo chef Clayton Castro.
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